设为首页收藏本站

信阳网

 找回密码
 注册帐号
信阳网 首页 美食
订阅

美食

下级分类:  信阳茶|营养|信阳小吃
柚子茶的做法
柚子茶的做法
原料:柚子肉600克、麦芽糖150克、白砂糖150克、柠檬汁20克、淀粉糊(淀粉20克、清水40克)1.柚子掰碎放入桶内,然后将其他材料也搅匀一同放入面包桶内2.选择“花式果酱”菜单,启动程序,等待制作完成,提示完成后 ...
分类:    2014-1-13 09:10
小炒肉的做法
小炒肉的做法
腌料: 蚝油1/2大匙,盐1/8小匙,老抽1小匙 植物油 1/2大勺 调味料: 盐1/8小匙,生抽1大匙,白砂糖1/2小匙,鸡精1/4小匙,豆豉10克1.用刀将五花猪肉切成3毫米左右的大薄片;将猪肉放入碗内,加入腌料中的蚝油、盐 ...
分类:    2014-1-13 09:10
干锅茶树菇的做法
干锅茶树菇的做法
1.茶树菇洗净,入沸水中汆烫1分钟左右,捞出沥干水分备用2.五花肉切丝,洋葱、彩椒切丝3.葱姜蒜切片,红辣椒切段,葱白切细丝,香菜叶洗净撕碎,备好郫县豆瓣、豆豉和泡椒4.热锅入凉油,小火煸炒肉丝,至肉丝吐油卷 ...
分类:    2014-1-13 09:09
红枣山药乌鸡汤的做法
红枣山药乌鸡汤的做法
1.大枣洗净,姜切片,葱切段2.山药冲洗干净后,戴上手套将山药削皮后切块,用水泡起来防止变色3.乌鸡斩成块,用温水冲洗两遍,然后冷水入锅,加姜片、料酒焯水4.焯水后的乌鸡用温水冲洗掉碎渣和浮沫,控水备用5.将乌 ...
分类:    2014-1-13 09:09
糖三角的做法
糖三角的做法
1.牛肉(选没有肥肉和筋腱的纯瘦肉)逆丝切薄片,冷水浸泡半个--1个小时左右出掉血水2.牛肉细细切丁,尽量切细小,生姜去皮切成姜末(分量多一些)3.洗好米加水加入牛肉粒和姜末拌匀,电饭锅选择煮粥程序4.豌豆另外 ...
分类:    2014-1-10 09:13
糖三角的做法
糖三角的做法
1.温水化开酵母粉,加入500克面粉和成表面光滑的面团2.静置温暖处发酵至2-3倍大3.红糖和50克面粉混合,如果红糖有疙瘩最好入料理机打匀备用4.将发酵好的面团取出,反复揉成光滑的面团5.将面团搓长,切合适大小的面剂 ...
分类:    2014-1-10 09:12
蜜汁叉烧的做法
蜜汁叉烧的做法
1.肉洗干净后沥干水2.叉烧酱加上酱油、少量清水和蒜蓉兑成酱汁3.将肉放入酱汁碗中,均匀地裹上酱汁4.入冰箱腌制2天5.腌制好的肉放在烤架上,然后放在铺上锡纸的烤盘上面6.烤箱预热220度,放入中层烤20分钟7.然后取出 ...
分类:    2014-1-10 09:12
巴西龙虾的做法
巴西龙虾的做法
1.将龙虾尾拿出来化冻,将肚子朝下,用剪刀将龙虾壳如图剪开,然后轻轻的将壳和肉掰开2.将龙虾的肚子朝上,然后一截截剪掉硬的部分(这部让虾肉好脱壳)3.然后将手伸进虾壳中,从下朝上将虾肉推出4.将虾肉放在壳上, ...
分类:    2014-1-10 09:11
蚝豉萝卜焖肋排的做法
蚝豉萝卜焖肋排的做法
1.肋排洗净,萝卜洗净去皮滚刀切,花菇提前泡软后去处根部;蚝豉洗净后泡15分钟,当中换两次水并在换水时冲洗2.肋排焯水后连同姜片和大蒜放入电压力锅里3.加入冻豆腐及花菇4.继续放入蚝豉5.最后放入萝卜6.倒入适量的 ...
分类:    2014-1-10 09:11
腰果百合炒芹菜的做法
腰果百合炒芹菜的做法
一、前期准备1.百合提前浸泡半天,挑选百合,有黑色的部分选出或者用剪刀修剪2.西芹洗净,用刨丝器将表皮的棱削掉,斜着切成段3.锅子烧开水,将芹菜放入,焯水1分钟,捞出,投凉二、制作过程4.锅子烧热,倒植物油, ...
分类:    2014-1-10 09:10
红豆面包的做法
红豆面包的做法
A:高筋面粉200克、低筋面粉20克、细砂糖25克、盐1/4小勺、酵母粉3克、奶粉15克、鸡蛋25克、水140克B:无盐黄油15克、红豆沙200克C:装饰:白芝麻适量1.将材料A全部混合2.加水时可留10克,酌情增减3.先慢速搅拌成团 ...
分类:    2014-1-10 09:10
草莓脆皮泡芙的做法
草莓脆皮泡芙的做法
脆皮部分:黄油60克、细砂糖30克、低筋面粉60克泡芙部分:牛奶100克、黄油50克、面粉60克、鸡蛋2个乳酪卡仕达:鸡蛋黄2个、细砂糖30克、低筋面粉10克、牛奶150克、香草荚1/3根、黄油5克、奶油奶酪80克、糖粉15克、动 ...
分类:    2014-1-10 09:10
红枣桂圆姜茶的做法
红枣桂圆姜茶的做法
1.干桂圆去壳,红枣洗干净后对半剖开,去核(红枣核燥热,所以对半剖开后一定要把核去掉);生姜切成细丝;煮锅中放入500ML左右的水,加入除红糖以外的所有材料,大火烧开转小火继续煮20分钟2.煮20分钟后,加入10克 ...
分类:    2014-1-10 09:09
淘宝上便宜的信阳毛尖能买吗
在这个物价高涨的时代,打开淘宝搜索信阳毛尖,整个网页充满了大量而且又便宜的信阳毛尖茶叶商品。甚至一些50元一斤的信阳毛尖都大量存在。试问,这样的茶叶能喝吗?这样的茶叶是真的信阳毛尖吗? 现在有些消费者 ...
分类:    2014-1-3 09:15
杏鲍菇炒牛肉
“杏鲍菇炒牛肉,记得在2012年吃过,咸鲜香的特点给人印象深刻。杏鲍菇裹着牛肉汁,脆弹的口感无法比拟,牛肉软烂,香气扑鼻,两者放在一起烹制,简直就是绝配。即使牙口不好的也完全能够嚼烂,老少皆宜,做法不复杂 ...
分类:    2014-1-2 10:18

QQ|Archiver|小黑屋|信阳网论坛 ( 豫ICP备11020369  

违法不良信息举报中心   河南省互联网违法和不良信息举报中心

GMT+8, 2017-5-25 20:23 , Processed in 0.326389 second(s), 4 queries , Gzip On, Memcache On.

Powered by xywcms! X3.2

© 2001-2013 信阳中和文化传播有限公司.

返回顶部