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红枣鲫鱼木瓜汤

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发表于 2014-12-9 09:30:48 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

  信阳地处南北交界,是有名的鱼米之乡。信阳的南湾鱼肉质鲜嫩,别具风味。但是或许你不知道,信阳的鲫鱼也是非常好吃的,尤其是炖汤,会让你感受到更加极致的鲜味,那味道吃一次都忘不了。下面小编就来教大家做一道非常适合女性吃的红枣鲫鱼木瓜汤吧!
  
  我们需要准备的原料有鲫鱼2条 木瓜半个,辅料有红枣4个 姜1块 香葱2棵 香菜1根 盐适量
  首先鲫鱼洗净肚里黑膜,擦干鱼身。
  然后把葱切段,姜切丝,红枣对剖。木瓜去皮去籽切块。
  锅里放少许油,把鱼煎两面微黄,放入葱姜用筷子在空隙处翻炒出香味。
  .按照人口兑开水,放入苏泊尔巧易开压力快锅。
  上汽后五分钟,待彻底排气。
  最后调入盐,放木瓜再次煮开即可。出锅可以按照个人喜好撒点香菜点缀。
  就这样一道美味营养的红枣鲫鱼木瓜汤就做好啦!
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