胡萝卜豆腐丸子

愤怒的nemo

　　
　　主料:北豆腐碎小半碗 胡萝卜半根
　　辅料:油适量 盐适量 葱1根 芹菜1棵 鸡蛋1个 面粉2汤匙 五香粉适量
　　步骤
　　1.准备好材料;
　　2.豆腐放盘里压成碎末，葱、芹菜切末加入豆腐中拌匀;
　　3.胡萝卜去皮刨成碎丝;
　　4.胡萝卜丝加入豆腐中，加适量盐、五香粉，再打入一个鸡蛋，拌匀;
　　5.加入面粉搅拌均匀;
　　6.丸子锅每孔加点儿油，拌好的胡萝卜豆腐糊做成合适大小的丸子入锅中煎;
　　7.转过来再煎至丸子金黄即可。
　　8.金灿灿的丸子，外脆里嫩~ 配上番茄酱一起很不错哦~