信阳卫生餐具不卫生惹市民怨

凯凯凯

信阳网讯 （记者 李凯）近日，多位市民向信阳网反映，在外就餐时，发现餐馆所使用的消毒餐具有破损、残留污垢的情况。
       “上星期在小南门吃烧烤，老板给我们提供的消毒餐具特别脏，里面有黑黑脏脏的东西，”市民李先生对记者抱怨说，“我们觉得非常影响食欲，就让老板换一 副，但是换上来的不是破了就是还有油渍，弄得我们连吃饭的心情都没有了。”李先生表示，以后到这种地方吃饭再也不敢放心地使用这种“消毒餐具”了。
        “肯定有很多不正规的小作坊，生产这种消毒餐具，然后由于价格很低，很多老板就找这些不正规的厂家购买消毒餐具，”市民王先生分析道：“其实这种做法不仅坑了消费者，到头来也会影响到餐馆的声誉。”
      据了解，信阳市的餐饮业越来越多地开始提供一种塑料膜包裹着的消毒餐具，这种餐具不是免费提供的，每套收费一元或两元。
      据调查，现在信阳餐饮业每天消费万余套消毒餐具，这种现象在夜市和部分小型餐馆更加普遍。这么庞大的使用数量，却无处考证其来源和卫生状况。原本是让市民 “买放心”的举动，现在却成了市民最不放心的地方。再加上监管制度不完善，市民吃了亏无处投诉，也不知道到底什么样的消毒餐具才能放心使用。
      目前全国100多个城市都在推广消毒餐具。根据全国消毒行业协会统计，截至去年7月底，全国共成立专业餐具消毒公司1126家。然而，与消毒餐具快速普及的现状不匹配的是，现在我国对于消毒餐具行业的监管还是存在着很大的漏洞。
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