信阳网

 找回密码
 注册
查看: 208|回复: 0

解锁蚕豆新吃法,这样做,好吃又健康

[复制链接]
发表于 2024-5-14 11:45:46 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
【蚕豆炒鸡蛋】

蚕豆和鸡蛋搭配在一起,鲜美可口,营养丰富,蚕豆的钙含量非常高,孩子多吃能够增强记忆力,还能促进骨骼发育。
1、蚕豆买回来后先把外壳的皮去掉,然后洗净备用。

2、准备3个鸡蛋打入碗中,加入少许盐,料酒、用筷子搅散后备用。

3、热锅加入油,油热倒入蛋液,凝固后把蛋液滑散先推到锅的另一边。

4、然后倒入蚕豆瓣翻炒均匀,蚕豆颜色变绿后再和鸡蛋一起翻炒均匀,再加入红菜椒、食用盐,翻炒均匀一道简单又家常的蚕豆炒鸡蛋就好了。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

QQ|Archiver|小黑屋|信阳网 ( 豫ICP备11020369号-2

违法不良信息举报中心   河南省互联网违法和不良信息举报中心

豫公网安备 41159002000073号

GMT+8, 2024-6-15 06:11 , Processed in 1.276822 second(s), 24 queries .

Powered by xywcms! X3.4

© 2001-2013 信阳中和文化传播有限公司.

快速回复 返回顶部 返回列表