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超简单下酒小菜,芦蒿炒面筋,简单易上手

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发表于 2023-11-20 08:33:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
芦蒿炒面筋
食材准备:芦蒿500克、面筋180克、小米辣3个、黑木耳1小把、盐1茶匙、鸡精少许

烹饪方法:

1、将芦蒿老的去掉,洗干净控水,并切成小段

2、将面筋也切成小段,小米辣切成小颗粒状备用,黑木耳提前泡发好并焯水

3、热锅热油,倒入小米辣爆香

4、再放入芦蒿、面筋、黑木耳、盐、鸡精开大火爆炒3分钟即可盛出

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