茶知识：什么是茶文化？

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我国是茶叶的发源地，有很长的饮茶记录，具体什么时候开始的，或许要追溯到上古时期，或认为起源于周朝，或认为是起源于秦汉，总之饮茶历史太悠久了。

茶与人有了交集，茶就被赋予了意义，那么茶就有了文化的内涵。茶文化其实并非那么高高在上，它与我们离得近，哪个人没喝过茶呢？茶并非高冷，茶很亲民。

茶文化就是我们在饮茶的过程中形成了的文化特征，茶文化可以表现在茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。

茶文化是茶与文化的有机融合，是物质文明与精神文明的相交。如果只种茶不懂茶，那么就不代表懂得茶文化，如果只喝茶却不懂茶，那么也不代表懂得茶文化。当我们把茶赋予了一定的内涵，那么饮茶这件事从单纯的喝茶到悟茶理、体会茶文化的思想。也就是说，简单的牛饮，不代表懂茶，不代表是有了茶文化，没有一定的文化内涵，就不能说是茶文化。

文化是深邃的，茶文化是茶与文化的有机融合，自然茶文化不再是单一的某种行为表现，比如我们不能简单地说，饮茶就是茶文化，而是通过饮茶这件事感悟人生道理，而这个过程被赋予了意义，这就是茶文化的体现。换句话说，茶艺有了茶文化的赋予，那就变成了茶道，若茶艺仅是表演的一种方式，那么茶艺就不算是茶文化了。

来源：云赏信阳毛尖