那些最好吃的信阳——最霸气.霸王别姬

给你我的糖

最霸气•霸王别姬

简介：“霸王别姬”由甲鱼和鸡制作而成，因“姬”同“鸡”谐音，甲鱼又叫“鳖”，与“别”谐音，故名“霸王别姬”。相传抗日名将吉鸿昌驻守潢川时，曾亲自下厨指导军中厨师做成了这道菜，以激烈全军与南京那个“霸王”决裂的信心和勇气。正宗的信阳“霸王别姬”由潢川鳖和固始三黄鸡制成，味道十分鲜美，是初春和冬季的上等佳肴。

特点：肉嫩汤鲜、风味独特。

小编推荐：“霸王别姬”不光造型优美，味道馥香，而且营养丰富，可谓色、香、味、形、质俱全，而且配上这么霸气的名字，实在是让小编心思神往啊。

推荐指数：五颗星

来源：头条@豫记