连个门头都没有的“小吃部”，1碗10元，1天限量1锅，罗山大肠汤

给你我的糖

连个门头都没有的“小吃部”，1碗10元，1天限量1锅，河南大肠汤

对于吃货们来说，每天最重要的就是去寻找美食。有些人开玩笑的说，这群人不是在吃就是在去吃的路上，想想也是很贴切的。小编也是一个吃货，虽然没有那么资深，但是每次吃到好吃的食物心情都会很好。在我们看来，心情糟糕的时候，要吃些食物来缓解。心情愉悦的时候，要吃些食物来增强。发生好的事情，也要吃些食物来庆祝一些。所以我们为了吃可以找到各式各样的理由。我偶尔会想，我们这一生追求的到底是什么？可能对于吃货朋友来说，美食才是他们一直在追求的东西。

今天要和大家说的这款美食比较特别，它并不在城市中，而是一个小村子，是这里很有特色的食物。这个村子比较偏远，交通也不是很便利，而且地方不大，整个村子也只有几百人。但是他们的生活还是很好的，因为离城市比较远，所以通常都是自给自足。别看只是一个小村子，里面的一款美食可是很有名气的。很多人会专程开车过来吃，足以看出它的受欢迎程度了。

这个村子是在罗山县城下岗，特色小吃就是纯手工做的大肠汤。店主是很和蔼的老两口，他们的店就在自己家。院子里摆着几张桌子和几个凳子，过来的人可以直接坐下来吃。每天来这里吃大肠的人非常多，他们卖的大肠汤不仅味道好，价格也很便宜，满满的一碗只要十元钱。有些特别喜欢吃的人，每天早早的就过来排队，稍微来晚一点就很可能买不到。

别看老两口的小店很偏僻，但是一点儿都不影响生意。即使在小村子里，买的人也是很多的。因为村子的人普遍起的都比较早，所以他们的小店早上五点就开始营业了。一般不到八点就已经卖完了，再想吃就要等明天了。图片中就是正在排队的顾客朋友们。

他们做的大肠汤所用的食材并不多，主要是猪大肠、豆皮、猪血、豆芽和嫩豆腐等。这些都是很健康的食材，偶尔吃一些对大家的健康很有益处。这些食材都准备好之后需要很长时间的卤制，最后还要配上些葱花和热汤，一碗下肚，真的是很过瘾的。而且老两口给的量是很足的，一碗顶上城市两碗的量了。

而他们之所以选择早上来卖，还有一个重要的原因就是希望大家可以吃到很新鲜的大肠汤。如果放几个小时会影响口感，所以每天做好之后就第一时间拿出来售卖了。因为都是他们自己亲手做的，所以大肠非常干净，吃起来没有一点异味。小编每次路过都要吃上一碗。那么你能接受大肠的味道吗？

来源：头条@小食味