信阳人夏天的家常饭，吃着真得劲

给你我的糖

如今生活好了，

以前过年过节才能吃的东西也不稀罕。

现在吃饭油水足，平常吃一顿很香，

尤其现在天热，吃太多了也没有食欲。

作为一个信阳人来说，大鱼大肉虽然好，

夏天还是喜欢家常饭。

1手擀面

信阳人爱晚餐吃面条

手擀面在农村最常见，

不同的季节做不同口味面条。

农村夏天都喜欢吃凉面捞面，做着也简单。

煮好的面条过凉水，配菜最常见。

咸菜萝卜干，切一根黄瓜，

煮几根豆角这些都能当菜拌，

在配上几勺蒜泥，浇点香油拌点麻酱，

真的百吃不厌。

2面鱼子

小时候 ，

每到夏天家里就会洗上一盆五颜六色面鱼子

放在院子大树下凉着，

一碗下去，

那酸酸辣辣凉凉的感觉至今难忘怀，

那碗细滑入腑的面鱼子，

那念念不忘的味道......

咱信阳的特色家常饭几乎家家都会做，

但是现在的年轻人会做的很少了，

弄点银银菜、花生搁里面。

家里都会熬上一大锅，那个美味，

每人怼两三碗太正常啦！！

3油馍

这是一种看似极为平常却又颇为独特的，

也是令信阳人百吃不厌的面食。

油馍吃起来柔韧、筋软、有嚼头，既压饿，

也有健齿作用。

吃油馍练口腔肌肉，牙口好。

在信阳

这些藏在民间的各色美食，

成了我们爱上这座城市的理由

平凡的生活，不凡的味道

也因为这些家常味道变得更有滋味！

我想念信阳夏天那一碗炸开花的绿豆稀饭。

我想念信阳那一碗稀面汤。

我想念信阳夏天那一碟香喷喷的烙馍。

喝碗红薯稀饭，再加上一点咸菜，

几乎能忘记所有山珍海味的味道。

再来几块菜馍，神啊！

赐我穿越回去吧！

现在信阳人已经不为了温饱发愁，

想吃什么都能吃到。

但是就算有享不完的福，

就算山珍海味都比不了

从小吃到大的粗茶淡饭！

另外还有什么

令你夏天难忘的商城美食？

欢迎留言补充！

来源：头条@缘在信阳