北方茶王信阳毛尖

给你我的糖

说到茶叶，大家想到的大多都是南方名茶。那么北方产不产茶呢？今天锋哥就来跟大家说说北方茶王信阳毛尖。

信阳毛尖

信阳毛尖担当得起“北方茶王”的称号吗？你还别说，真的是名副其实，理由有三个：1、唐代陆羽写《茶经》，将茶叶产区分为山南、淮南、浙西、剑南、浙东、黔中、江南和岭南8个产区，其中最靠北边的是淮南产区，对淮南产区的茶叶评价，茶圣说“淮南以光州上”，意思是说淮南产区的茶叶光州的最好！光州，即今信阳市潢川县；这还不算，宋代大文豪苏轼曾说过“淮南茶，信阳第一”；2、目前信阳毛尖的产量约有4万吨，比日照绿茶和崂山绿茶的产量总和还多；3、2021中国茶叶区域公用品牌价值排名，信阳毛尖排名第3，为北方茶区排名最靠前的茶叶。

“山中无老虎，猴子当大王”。信阳毛尖算是北方品牌化运营较为成功的茶叶品类，值得后起之秀日照绿茶学习与借鉴。

来源：(文原创于茗嘴，图源自网络）