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潢川人,吃过这些的请举个手!能叫出名字的要暴露年龄了...

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发表于 2022-11-17 17:42:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
可有认识的小伙伴?
是不是一下子暴露年龄啦~
这灰不溜秋、歪七扭八
就像是一节节干枯的树枝
是一种可吃,也可以泡酒的水果
叫拐枣
也是很多潢川人
小时候的童年回忆
拐枣
是潢川人对它的称呼
还有人叫它万字果、万寿果、鸡爪子…
它的学名叫枳椇(Zhǐ Jǔ )
枳椇是鼠李科枳椇属高大乔木
花期6-8月,果期8-10月
成熟时呈黄褐色或棕褐色
枳椇果实未充分成熟时
果梗含有较多单宁酸,味道酸涩
在经过霜冻之后
成熟的枳椇味道清甜、营养丰富
见过拐枣的人
想必都会对它有着深刻的印象吧
叫果不像果
像树枝却能吃
味道独特,涩中带甜
对于很多农村孩子而言
童年的零食匮乏
拐枣就是天然的美食
它的味道有点像甘蔗,又有点像红枣
嚼一嚼,嘴巴里甜甜的
如果是未成熟的果实
还带有一点涩
吃完后手上也沾满了黏黏的果汁
老一辈的人喜欢
用拐枣浸制“拐枣酒”
能治风湿,也是很好的补虚药
除了拐枣
还有这些“水果”让人怀念
香泡子
香泡子又叫香姑娘,姑娘果,也是在田里长着,路边也有,吃起来有一点酸,现在水果店也能买到了。
桑葚
野桑葚,味道甜甜的野果子,小时候路边常见。
皮树果子
雌树的花授粉后就开始变红了,超级甜啊!不过很容易招蚂蚁!

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