胡萝卜和这两个菜搭配，大火几分钟就上桌，鲜香开胃，孩子长得高

给你我的糖

胡萝卜炒荷兰豆杏鲍菇

做法1、杏鲍菇一个清洗干净，将杏鲍菇切成5厘米长0.7厘米见方的长条状。

2、荷兰豆去除两端，胡萝卜切成片，清洗好备用，葱姜蒜和干辣椒切好备用。肉末备好。

3、锅内放一大碗水，加入一点盐和油烧开，放入荷兰豆和胡萝卜焯烫一下。变色后的蔬菜取出过凉水，沥干水分备用。

4、杏鲍菇放入微波炉中高火打2分钟备用，锅内放油，放入肉末炒熟炒香。加入葱姜蒜和干辣椒炒香。

5、加入杏鲍菇翻炒均匀，加入1勺生抽翻炒均匀，加入荷兰豆和胡萝卜翻炒均匀，调入食盐，调入鸡精，翻炒均匀后盛盘食用即可。

来源：头条宁静的晴天