还记得老防疫站的大肠汤吗

给你我的糖

还记得老防疫站的大肠汤吗？早餐吃猪大肠，相信只有罗山这个地方能做到，有猪血、豆腐、豆芽、大肠，食材可谓精挑细选，整锅都是精华，肥而不腻，风味独特，一般10元一份，米饭随便吃，口感微辣，在那出差过一段时间，几乎每天都去吃，在罗山的街头，时常能看见大肠汤的店铺，一家挨着一家，尤其到了半晌，一大盆白花花的猪大肠到货了，服务员忙着收拾，就在门口清洗，特别壮观，一盆接着一盆，一天就能卖干净，罗山大肠汤，入口柔和，色香味美，营养丰富，把汤汁浇在米饭上，一勺一勺挖着吃，特别有滋味。

来源：头条@食味菜谱