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过年多吃韭菜，这样做，顿顿都光盘

发表于 2024-2-5 17:45:43 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

八、韭菜炒豆腐皮，寓意：长久聚财，福气安康

准备食材：韭菜、豆腐皮、干红辣椒、姜丝、生抽、盐、糖、食用油。

详细菜谱：

1. 韭菜洗净切段，豆腐皮放入开水锅中，焯水后，捞出切丝备用。

2. 锅中加油，放入姜丝和干红辣椒爆香，加入豆腐皮翻炒，加入韭菜，调入生抽、盐、糖炒匀即可。

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