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彩椒搭配牛肉？色彩与鲜味的碰撞，老少皆宜做法简单

发表于 2022-12-16 17:30:59 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

彩椒牛肉

做法：1、把牛肉洗干净切成牛肉丁，放入碗中，加入清水浸泡出血水，然后沥干水分，放入1勺生抽，1勺淀粉，1勺黑胡椒粉腌制入味。

2、把葱姜蒜切末，青椒、红椒和黄椒分别切丁备用。

3、锅里倒油，放入葱姜蒜末炒出香味，接着放入腌好的牛肉丁，炒至牛肉丁变色。

4、放入青红黄辣椒丁，翻炒至变软，最后再加点盐和黑胡椒粉炒匀就可以出锅了。

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