红烧肉吃腻了？不妨试试这道可乐五花肉，肉食人群的最爱

万晓宇 · 发表于 2022-12-9 16:00:49

可乐五花肉

材料：五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐做法：

做法：1.带皮五花肉切小方块，冷五花肉，葱，姜片，香叶，八角，酱油，可乐做法：

2.锅中放少许油，把焯好水的五花肉放入煎至出油，煎到外表略金黄，加葱姜片，香叶，八角炒香，加红烧酱油炒匀至上色。

3.倒入可乐，加盐大火烧开后转小火，盖上盖小火焖煮至软糯（约50分钟左右），转大火收汁后起锅。

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