立冬前，不论多忙，莫忘食“入冬4珍”，应季而食益处多，别不懂

给你我的糖 · 发表于 2022-11-1 17:53:46

第一、虾肉

虾肉是一种比较昂贵的食材，不过，南方人随时可以吃到最新鲜的虾肉。可北方人需要运输，就算要吃，这成本也不低。虾肉很适宜在秋冬之际来吃，究其原因，虾肉是一种温性食材。

这段时间多吃，除了能给身体提供热量外，虾肉还有超多蛋白质，铁，钙等人体必需的营养元素。另外，想让虾肉更加有营养，最好做成清蒸的，那些调料太多的做法是不可取的。

第二、羊肉

羊肉是当下最火的食材之一，羊肉性温，多吃可以提供较多的热量，特别在秋风交替之际，一定要多吃羊肉。有些人会把羊肉做成各种各样的美食，虽然很可口，可是有些羊肉美食会丢失一些营养。

适合这段时间来吃的羊肉做法，不妨试试清炖羊肉，有汤有肉，既有营养也有口感。另外就是焖羊肉，经过长时间的焖制，使得羊肉该有的香味可全部淋漓尽致地呈现出来。

第三、烤红薯

走在大街上，偶尔会闻到红薯特有的清香，没错，在不远处指定有人在烤红薯。要知道，红薯的营养价值特别高，富含大量糖类，维生素以及可观的微量元素。其中，铁和钙含量十分丰富。

秋冬之际多吃可以提供很多热量，让身体瞬间升温，不至于被寒冷打扰。另外，烤红薯的口感几乎是所有人都无法抗拒的。秋季红薯较多，价格也非常低廉，不妨一次性多买点，留着慢慢吃。

第四、土蜂蜜

众所周知，我国的蜂蜜产量位居世界第一，由于产量居多，除了自给自足外，还有很多蜂蜜销往其他国家。另外，我们的土蜂蜜品质相当高，都是由中华蜜蜂也就是中蜂经好几个月酿造而成。

如今，很多人非常看好土蜂蜜，究其原因，土蜂蜜的营养价值十分之高，诸如各种糖类，就有葡萄糖，果糖，还有丰富的氨基酸，维生素，微量元素。另外，它的作用更不容小觑。

来源：头条第一美食

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