“国际茶日•科普篇”—实验证明：经常喝绿茶的人更长寿

给你我的糖 · 发表于 2022-5-23 11:03:01

饮茶在我国拥有悠久的历史，在中国人的水杯中，经常可以看见茶叶的影子。　

那么，喝茶对我们的身体有何益处呢？　

2020年1月8日，著名的欧洲预防心脏病学SCI期刊《European Journal of Preventive Cardiology》在线发表了一篇研究型论文，在该论文中，研究人员指出，每周至少喝三次茶会有助于人们的身体健康，从而使得人们更加长寿！

研究者将这10万人（无心脏病、中风、癌症史）共分为两组，第一组的人每周至少喝茶3次以上，第二组的人没有饮茶习惯或每周饮茶低于3次。历经7年的调查发现，习惯饮茶的人患心脏病、中风的风险要比不喝茶的人低，且寿命也更长。数据显示，与从未喝茶或不习惯喝茶的人相比，长期习惯喝茶的人患心脏病和中风的风险会降低20％，其中患致命性心脏病和中风的风险会降低22％。另外，他们的全因死亡风险则降低了15％。

为什么喝茶会长寿？该研究显示，茶叶中含有的茶多酚是一种生物活动化合物，对机体心脏具有保护作用，但人体不会长期储存茶多酚，而经常喝茶就有助于维持心脏的健康。

研究人员认为，同样是喝茶，红茶和绿茶有何区别？

数据显示，绿茶是多酚的丰富来源，而多酚可以预防心血管疾病，包括高血压和血脂异常等。而红茶必须要经过充分发酵，在发酵过程中，多酚会被氧化成色素，从而可能失去其抗氧化作用。

信阳毛尖被誉为“绿茶之王”

信阳毛尖主要以味浓、色绿、形美于一身，在我国的茗茶中独具一格，冲泡后它的香味甘醇清爽，闻上去给人一种心旷神怡的感受，具有生津止渴、提神醒脑等功效，同时它是绿茶中品质很好的一种，一直被誉为“绿茶之王”。

常饮信阳毛尖有哪些功效？

信阳毛尖含有丰富的蛋白质、氨基酸、生物碱、茶多酚、糖尖、有机酸、芳香物质和维生物A、B1、B2、C、K、P、PP等以及水溶性矿物质。具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功能。

常喝信阳毛尖茶，能降低血压。茶叶内含的咖啡碱和儿茶素能促使人体血管壁松弛，并能增血管有效直径，使血管壁保持一定弹性，消除脉管痉挛。毛尖茶中的一氨基丁酸对松弛血管壁的效应更显著；喝茶能降低血液中胆固醇含量。茶叶中的儿茶素类物质，对人体总胆固醇、游离胆固醇总类脂和甘油三酸脂含量均有明显的降低作用。茶叶中抗氧化组合提取物GAT具有显著的抗癌物质的突变作用。

来源：云赏信阳毛尖

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