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信阳这个风景绝美的原始小山村,生长着全球独一无二的珍品!

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发表于 2021-9-17 10:14:27 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
 在豫鄂交界处,有一个原始古朴的乡村。它虽然籍籍无名,却生产出了举世闻名的珍品!这个村庄叫白马山村,位于信阳市浉河区董家河镇。隐于山林,却拥有令人称艳的绝美景色!


青山

白马山村处于南北气候过渡带,四季分明,季相多变。独特的气候使得这里绿树成林,植被丰富,简直是“天然氧吧”。



▲绿海
感觉仿佛被群山环抱。






▲茶山

这里的相对湿度可以达到75%以上!空气十分湿润。由于这里海拔较高,空气更是清新!每口呼吸都给人肺部“SPA”的超凡体验!






▲盛放的山花

山花一朵朵绽放,好像一个个穿上了华服的小仙女!这是森林之神与仙女们的世界!


▲漫山遍野茶树

漫山遍野都是绿色的毛尖!清爽的空气中弥漫着浓浓的茶多酚的香气。


▲玩耍的小孩
在这里,可以抛却城市的喧嚣,在山林之间,返璞归真,享受自然之乐。


碧水


在前往白马山村的路上,我们途径南湾湖。



▲南湾湖

午后的南湾湖笼罩着阳光的金色。江边的柳树随风摇曳着柳枝,安静而惬意。


▲山泉

白马山位于南湾湖水的源头处。从山顶流下的山泉顺着山势向下,汇成了南湾湖。




▲清澈见底的水潭

白马山村的山泉水远离城市污染。泉水纯净还带着淡淡的甜味。


▲孩子在接山上流下的山泉

也只有这样的纯净的山泉才能灌溉出这样上等的毛尖,才能泡出味道如此香醇的茶。


▲戏水的游客

在信阳的乡村里,每隔几户人家就会在周围蓄一个小池塘。


▲水潭

据当地人讲,信阳人出门在外只想喝一杯地道的好茶。为了一杯毛尖,他们不辞劳苦也要找到地道的信阳水。他们对茶和水的眷恋已经刻入了骨子里。


乡村


由于信阳地理位置在淮河以南,地处河南与安徽湖北的交接处,所以这里的建筑风格也呈现出由北向南的过度阶段。



▲信阳乡村建筑

南北两处的建筑风格在此处达成了奇特的平衡,散发着独特的魅力。


▲睡仙桥

前往白马山村的路途中,经过睡仙桥。关于这座桥还有个有趣的故事。相传八仙之一的张果老在这条小河中放鸭子,在小桥上睡着了,醒来发现鸭子已变成天鹅飞走了,这座桥也因此而得名。


▲劳作的茶农

几经辗转,来到白马山村。我们惊奇地发现这里还保留着一些与现代迥然不同的生活方式。






▲庭院里的木柴

庭院柴火被整齐地放置在角落。


▲具有岁月痕迹的农具

还可以看到充满原始痕迹的农家。


▲水缸


▲纯真的儿童

纵使外面的世界变化万千,白马山村村始终留着自己的生活痕迹,保留着自己朴实的内心。


毛尖


从村头小路望去,目光所及,茶树成阶梯状爬满了山头。同去的小哥不禁发出了“哇!一眼望去,满是毛尖”的感慨。



▲茶农采茶

这片绿色的海洋,是信阳独一无二的宝藏。


▲茶叶

白马山村处于信阳名茶产区”五云两潭一寨“之中。由于自然环境的因素,这里的茶树芽叶生长缓慢,持嫩性强。


▲毛尖

村子里产出的毛尖形细、圆、光、直、且多白毫。色泽翠绿,冲后香高持久,滋味浓醇,回甘生津,汤色明亮清澈。


▲炒茶

据介绍,清明前的茶叶被称为明前茶,芽叶细嫩,味醇形美,是茶中极品。


▲炒茶

由于生长速度慢,能达到采摘标准的产量很少,还有“明前茶,贵如金”的说法呢!


▲茶商

清明后谷雨前所制成的雨前茶,虽然不及明前茶,但仍是是茶中上品!


▲茶汤

白马村村民更是凭借其专业的制茶技艺,享有“制茶能手”封号!


▲采茶姑娘

在这里享受到最美丽的景色、最纯甜的山泉,品尝到最纯正的毛尖!所以,大家可以放心出行,品放心茶啦!


美食


说到信阳,小编怎么会忘记信阳的美食呢?吃货胖编给大家推荐几款信阳招牌美食,一起来品味舌尖上的信阳吧!



▲板栗焖鸡仔

板栗焖鸡仔咸中带甜、柔嫩味美。


▲清炖南湾鱼

清炖南湾鱼肉质细嫩,味道十分鲜美。


▲固始鹅块

固始鹅块肉嫩汤鲜,口味偏辣。


▲焖罐肉

焖罐肉则肉香浓郁,肉皮酥软。


▲老鸭汤

老鸭汤汤汁清润,鸭肉细腻。
来源:云赏信阳毛尖


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