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开学季-推荐一种美味有营养的菜心做法

发表于 2021-9-2 11:00:35 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南

--【蚝油菜心】----

食材：广东菜心1小捆大蒜红椒

1，菜心摘洗干净，大蒜切末，红椒切碎。

2，锅里水烧开后，淋入几滴油，下入菜心，焯水半分钟捞起来。

3，热锅放少许油，下入蒜末，红椒爆香，加入2勺蚝油，少许水淀粉，炒至汤汁浓稠，淋在菜心上，即可开吃。

来源：头条@小鱼私厨

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