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如果信阳毛尖有鄙视链,商城和罗山谁站在鄙视链的顶端?

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发表于 2021-7-13 08:46:57 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
      首先看一看常规的鄙视链:喝大山茶的鄙视喝小山茶的,喝本地种老旱茶的鄙视喝引进品种的,喝手工茶的鄙视喝机制茶的……

     浉河港的认为自己是茶王之乡,是正统,其他都是边缘;五云两潭一寨的认为自己是写进政府文件的核心产区,是品质的代表;四望山的认为自己鲜叶质量全信阳拔尖,瞧不上其他茶园的生态……



      更狠的是罗山县和商城县,应该都算是清汤派或者说大清浓的产地了。罗山县和商城县的茶的确很好,这个无可争论。

      罗山的朱堂老寨,生态之优良、匠心之坚守,在信阳毛尖里算是很好的示范典型,排队也难买老寨山茶的现象倒也不是无迹可寻。

      商城的野茶更是为商城人所津津乐道。无论是商城本地人,还是喜欢喝商城野茶的朋友,都经常说自从喝了商城野茶,我就再也不喝毛尖了。好家伙,已经把商城野茶独立于信阳毛尖之外了。

      这应该算是好事吧?尽管争执不下,但是也很正常。一方水土产一方风物,每个地方的茶都有其忠实拥趸,说明信阳毛尖环肥燕瘦各有千秋。
来源:云赏信阳毛尖


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