都说海参营养价值高，怎么做海参才好吃呢？

万晓宇

葱烧海参

用料：海参八头 大葱两棵 姜，盐，老抽，冰糖，淀粉

做法：

1、海参掏肚洗净打花刀，葱切段打花刀，姜切两片

2、热锅下油烧至四成热下葱段姜片转小火熬葱油3、

3、把葱捞出，锅中油加冰糖小火炒糖色，转大火入海参翻炒，适量加盐加老抽，加熬好的葱

段，最后加上提前备好的水淀粉勾芡，小火收下汁就可以装盘