又多了份河南人必备伴手礼:信阳农特产~信阳白茶
信阳必买的十大特产面食? 首先信阳毛尖是信阳的特产,第一个推荐要买的。第二个就是潢川空心供面, 潢川供面细、口感好老人孩子病人吃的送礼佳品。第三个是固始鸡,第四个就是潢川的野生甲鱼,第五是商城的名贵中药材天麻,第六也是商城的名贵中药材桔梗,第七是商城的黑猪肉,第八还是商城的山茶油,第九是商城名贵中药材商茯苓,因为商城地处大别山,有原始森林,野生资源丰富。第十是南湾湖的鱼虾,南湾湖山清水秀无污染,所产鱼虾口感好,鱼汤纯白鱼肉紧实细腻,不可多得的美味。以上十种信阳特产建议大家必买。
信阳有什么特产? 信阳毛尖、信阳糍粑、信阳板栗、淮南麻鸭、中华狝猴桃等。信阳毛尖信阳毛尖又称豫毛峰,属绿茶类。是中国十大名茶之一,河南省著名特产之一。主要产地在信阳市浉河区(原信阳市)、平桥区(原信阳县)和罗山县。由汉族茶农创制。民国初年,因信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为&;信阳毛尖&;。信阳糍粑糍粑是一种信阳市的传统名吃。柔软细腻,香甜可口,食用方便,是招待客人、馈赠亲友的上等佳品。主要产地有商城、新县、潢川、光山等地。打糍粑是江淮一带的旧俗。糍粑曾是信阳老百姓过年家家户户必备的食品之一。信阳板栗区内所产板栗具有个大、肉嫩、皮薄、味甜、色泽鲜艳、颗粒饱满等特点;产于罗山、商城两县的油栗个小、皮薄、肉厚、香味独特,不易生虫,便于储运,颇受消费者的青睐。信阳板栗市场有信阳市李家寨镇、余集镇板栗批发市场,新县建全国最大的板栗销售市场。 信阳传统文化? 信阳历史悠久,人杰地灵,中华众多姓氏均源于此。早在八千多年前,境内淮河两岸就出现了相当规模的原始农业,保存着裴李岗文化、龙山文化和屈家岭文化20多处。信阳大地哺育了众多历史名人:一代名相孙叔敖、开漳圣王陈元光、治闽功臣王审知、大史学家司马光、中原硕儒马祖常、文坛领袖何景明、植物学家吴其浚等都诞生在信阳。同时,信阳还是孔子周游列国的终点。子路问津处、司马光砸缸,亡羊补牢的故事也发生在信阳。我国第一颗人造地球卫星上播出的《东方红》乐曲就是从信阳长台关出土的战国编钟演奏的。信阳是红军的摇篮,将军的故乡。在革命战争年代,这里培育出了红一军、红四军、红二十五军、红二十八军等多支红军主力部队,是全国着名的革命根据地和鄂豫皖苏区首府所在地,这里还是刘邓大军挺进中原的主战场,至今还保存有鄂豫皖分局旧址群。 信阳特产有哪些? 信阳特产 信阳位于淮河上游,素有北国江南,江南北国之美誉。提到河南信阳,很多人都会想到毛尖,除了信阳毛尖,其实信阳各个地区的土特产也特别丰富。今天就让特产汇带大家来了解了解。 信阳毛尖 信阳毛尖,属绿茶类。中国十大名茶之一,河南省著名特产。信阳毛尖素来以&;细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿&;的独特风格而饮誉中外,营养价值极高,具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功能。 信阳红 信阳红茶在形、色、香、味等方面,由专家进行了认真、细致的评价,一致认为&;信阳红茶&;外形条索紧细匀整,色泽乌黑油润,香气醇厚持久,汤色红润透亮,口感绵甜厚重,叶底嫩匀柔软,品质优良。 潢川空心贡面 潢川空心贡面也称为光州贡面,是一种古老的汉族面食。相传创制于唐朝,据今有一千三百多年的历史,该面选用优质的小麦粉,芝麻油,精盐等。经传统的手工艺百遍揉和制成。外形:条细如丝,心似管状,筋通爽口,耐煮不粘,久不沾汤等特性。最奇妙的地方就是:每根贡面虽然特别细,但皆有微孔心似管状,工艺之精巧着实令人惊讶。富含人体所需多种营养,温骨养颜,易于消化。口感极佳,素有&;长素面,龙凤面等美誉。 商城茶油 商城茶油选用野生油茶籽,采用低温压榨工艺,不经过任何溶剂处理,未使用任何添加剂,不含黄曲霉素胆固醇,富含单不饱合脂肪酸。油性稳定,油烟少。 光山麻鸭蛋 光山麻鸭蛋制作成的咸蛋切开后蛋黄蛋白界线分明,蛋白口感细嫩,蛋黄深红色、多油、味美可口,是产妇、老、病、弱、幼者进补的首选食品之一,具有强身健体、滋补营养之功效。 固始鹅块 固始鹅块,是指以原产河南省固始县的鹅为原材料,经过特殊的烹饪过程而做成的一道特色地方菜。口味偏辣,汤色鲜美,肉质鲜嫩。 信阳板栗汁 板栗饮料是以板栗仁为主要原料,利用生物工程技术和现代饮料工艺方法技术创新制作的一种新型饮料!因为信阳盛产板栗,所以板栗汁是信阳一大特色。它外观浑浊、口感不黏稠!喝前要事先摇匀。虽有板栗味,但味偏酸,并带明显果奶味道。 当然信阳的特产远不止于此,大家挑选了以上具有代表性的,随便几件就可以了。如果各位还有什么好的推荐,欢迎进行补充。
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