淡淡清香，淡淡苦涩的信阳毛尖，正如人生滋味

给你我的糖

河南唯一产茶叶的地方是信阳市。称为“毛尖”。

它的滋味与其它绿茶不一样。香气淡，汤色淡，香气中混合淡淡的苦涩。抓一把细碎的毛尖，冲入沸水，看叶子一片片舒展开，无色的水变成靑黄的茶汤。入口时稍烫，又可以入喉，为最好，温茶或凉茶大大不妙。

汪曾褀临去世前对儿女说，给我来一杯碧绿透亮的毛尖。真是懂生活，知人生的一个人。

香中有苦，苦中有香，还有淡淡的甜，甘味。正如人生。

来源：头条路桥与文史