有一种美好生活方式叫信阳菜｜信阳菜亮相文创展厅和城市书房！

给你我的糖

信阳菜亮相博客小街更好文创厅

“焖罐肉、汗鹅块，这都是我们信阳的特色菜呀”，一位母亲兴奋的对孩子讲到,这是博客小街“更好文创厅”信阳菜展区出现的温馨一幕。

近日，在博客小街青年现场潮流周活动中，信阳菜进行了集中展示，

除了《信阳养生菜》图书可以阅读之外，

一盘盘制作精美、色泽鲜美、令人垂涎的信阳菜模型，很好地诠释了信阳人遵循四季调味、适时而食的养生观。

信阳菜深厚的文化内涵吸引人们参观

品一杯香茗，读一本好书，

远离城市的喧嚣，独享阅读的宁静……

为了让更多的市民和游客了解信阳菜历史文化，

《信阳养生菜》画册亮相浉河、平桥、羊山三个中心城区的“两个更好”城市书房。

最

这本涵盖了信阳特色菜肴、炖菜、风味小吃的图书，

不仅详细讲述了每道菜肴的食材、配料、烹饪做法，

还充分挖掘了相关历史文化故事，

满足你对信阳本地菜肴文化的探索，

以及对信阳美好生活的理解。

城市书房里的《信阳养生菜》画册

对于信阳人而言，

美好生活是生态环境之美、人文和谐之美、城市治理之美、红色精神之美、产业振兴之美，

而这些都可以在信阳菜里体现。

信阳菜的精髓，

也体现在了信阳这座城市给人们带来的一种生存哲学，

就像信阳炖菜，

经历淬火但不烦躁，

长时间慢炖经得住等待。

美好生活，从品味信阳菜开始。

来源：信阳菜