信阳毛尖是绿茶之王吗？

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信阳毛尖是我国著名的绿茶之一，所谓绿茶之王，非信阳毛尖莫属，为什么这么说呢，作为中国的名茶之首，深受很多茶叶们的欢迎，生长的环境更是非常优异，那今天小编就大家来介绍下信阳毛尖是绿茶之王吗？一起来看看那~

信阳毛尖是绿茶之王吗？

绿茶之王是在所有绿茶品种类的佼佼者，绿茶种类繁杂且多，中国十大名茶的西湖龙井、碧螺春、信阳毛尖、太平猴魁、六安瓜片都先后获得绿茶之王的称号，目前全国对绿茶之王的评比也没有定论，因为质量、口感、生态性和价格比都是比较难统一，但信阳毛尖获得绿茶之王却名至实归。作为中国名茶之首，信阳毛尖深受人们的喜爱。

信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，被称为“绿茶之王”。产于素有“江南北国，北国江南”的信阳市。信阳山清水秀，气候宜人，被誉为山水茶都，是中国毛尖之都。信阳毛尖的核心产区和主产区在信阳的浉河区，驰名产地是浉河区五云(车云、集云、云雾、天云、连云五座山)、两潭(黑龙潭、白龙潭)、一山(震雷山)、一寨(何家寨)。这些地方环境原生态，风景迥异，层峦叠嶂，山美水秀，是极品信阳毛尖的主产地。

据史书记载，我国的茶叶生产于早在三千多年前的周朝之前就已经有了。茶树原于我国西南高原，随着气候以经济，文化，交通等方面的发展变迁，而传到我国各地以至国外。陈椽教授所著的“茶叶通史”中就有这样的记载“西周初年，云南茶树传入四川，后往北迁移至陕西，以秦岭山脉为屏障，故陕南气候温和，茶树在此生根发芽。”

信阳毛尖因气候条件限制，茶树不能再向北推进，只能沿汉水传入东周政治中心河南(东周建都河南洛阳)。茶树又在气候温和的河南南部大别山信阳生根！1987年，考古学家在信阳地区固始县出土的古墓中发掘有茶叶，考证距今已有2300多年历史，可见信阳的种茶历史之悠长。

来源：头条阿多的美食美酒汇