是不是只有河南人才会吃荆芥？

给你我的糖

夏天又要来了，每到夏天，我们河南人就开始了捞面条之旅，而吃捞面条怎么能少了黄瓜和荆芥呢？

在很多其他省份的人看来，看河南人吃荆芥就像云贵川吃折耳根一样觉得不可思议吧？

其实荆芥是一种中药材味辛香、微温，其茎叶有解暑、发汗发热、防治中暑、口臭、胸闷及小便不利等作用，也可用于急性肠胃炎。夏天下地干了一上午农活以后，下上一碗捞面条，切上点黄瓜丝，再拌上刚从门前薅的一把荆芥，一身疲惫立马消失。

而除了河南人吃荆芥上瘾，还没有听说哪个省份能吃得惯荆芥，因为吃荆芥像吃薄荷一样，受不了那个味道。

其实，如果你吃惯荆芥那个味道以后你会爱上它，而荆芥有非常多的吃法，除了拌捞面条，荆芥还可以做荆芥黄瓜、荆芥变蛋等，很多菜配上荆芥都是一道美味，尤其是炎热的夏天，晚上约上三五好友，烤上点羊肉串，来几瓶啤酒，再来上一盘荆芥黄瓜，绝对比你吹一晚上空调来的舒服。

而除了以上的吃法，荆芥在你们那里还有什么吃法呢？

来源：小路爱旅游