《黄帝内经·四气调神大论篇》中说到“春三月,此谓发陈。”这里的“陈”即可指“陈年疾病”也就是现在说的慢性病,也可指一些“陈年往事”。此外,春天也是肝气最旺的季节。 肝在五行中属木,春天树木植物冒出新芽绿叶,和肝木相对应。脾胃属土,木克土,肝木旺会克脾土。因此,春天又是脾胃病的高发期。 
春天养生的总原则是养肝护脾胃。不然气血会不足,还容易春困,郁抑。 因此春季的养生保健工作很重要。而茶叶有助消化、清肠胃、利尿、解毒、护胃的功效。因此,春季适当饮茶,可以起到暖胃、养肝的作用。 春天喝什么茶最好 花茶—春天还可以饮用一些花茶,比如玫瑰花茶花香浓郁、滋味甘美、茶甜香扑鼻。 中医认为,玫瑰花味甘微苦、性温,最明显的功效就是理气解郁、活血散淤和调经止痛。此外,玫瑰花的药性非常温和,能够温养人的心肝血脉,舒发体内郁气,起到镇静、安抚、抗抑郁的功效。 
绿茶—绿茶的功效颇具祛毒、清肝、利胆之效,尤其在清明、谷雨前后上市的绿茶,经过一冬营养的积累,茶叶内的氨基酸、蛋白质等营养成分含量充足,茶叶的香气、滋味都较好。特别适合因生活缺乏规律,体质湿热的人饮用,绿茶能较好的起到以气化湿的作用。 不过绿茶的功效略偏寒性,所以在饮用时要注意适量,尤其脾胃虚弱的人不可过量饮用,以免伤及脾胃。 
白茶—白茶一年分两大季采制,分别是春季茶和秋季茶。白茶中的白毫银针、牡丹王都是品味俱佳的白茶,早春气温相对较低,茶树新芽叶上披满厚实的茶毫,包括氨基酸在内的风味物质含量很高。明前的白毫银针和牡丹王鲜爽感极强,毫香比花香更浓郁。 白茶具有消炎、退热、降燥、润肺的功效,春天气温逐渐升高,尤其北方的春天,风大干燥,气温乍暖还寒,很容易感冒。适量的白茶能起到较好的润燥、消炎、去火的效果。 白茶属于微发酵茶,性凉,脾胃虚弱的人注意适量饮用。 
春天喝茶应该注意这些: 1、喝茶讲究时间 什么时候喝什么茶,也是有讲究的。就像不同的天气,适合喝什么样的茶,道理是一样的。比如说,晚上喝茶,不宜喝过于浓的茶,茶太浓不利于睡眠,一旦没睡好,肝火会特旺,人的心情就会变得烦躁。 2、根据体质选茶 每个人的体质都不一样,有的偏寒,有的偏热,应该根据自己的体质选择茶,不能盲目或跟风。茶,喝对了才是养生,喝不对妨碍健康。如果自己体质偏阳就喝点绿茶、黄茶、白茶,如果体质较冷,则适合喝红茶、花茶、普洱茶。 来源:云赏信阳毛尖
|