春天，建议女人别太节俭，多吃这“养颜8宝”，气血足了睡眠更好播

给你我的糖

【红豆芋头汤】

具体做法：

1、把红豆提前浸泡一个晚上，清洗干净，放入砂锅中，倒入足够的清水，煮40分钟。

2、取一小块陈皮，放入温水中泡发，用小刀刮去白色的筋，切成小块。

3、取一个荔浦芋头，去皮洗净，切成自己喜欢的形状。

4、把陈皮和芋头放入砂锅中，继续煮20分钟。

5、加入红糖调味即可。

【紫米发面饼】

具体做法：

1、把紫米提前浸泡一个晚上，清洗干净，放入电饭锅中，倒入适量清水，选择煮饭键。

2、大盘中放入400克面粉、4克酵母粉、10克白糖、10克猪油，倒入200克温水拌匀，揉成光滑的面团，裹上保鲜膜，发酵至两倍大。

3、紫米饭煮好后，加入适量炼乳拌匀，分成若干份。

4、取出发酵好的面团，分成小份，分别揉圆。

5、按照先后顺序，取一小份面团，擀成厚面片，包入紫米馅，收口，按成饼状。

6、全部做好后，盖上保鲜膜，二次醒发10分钟。

7、平底锅刷油，按照先后顺序，把紫米饼放入锅中。

8、小火煎至两面金黄，中间鼓起时，即可出锅。

【紫薯银耳羹】

具体做法：

1、取半朵干银耳，放入温水中浸泡10分钟，洗净，剪成小块。

2、把银耳放入砂锅中，倒入足够的清水，中火炖40分钟。

3、取几个小紫薯，去皮后洗净，切成自己喜欢的形状。

4、把紫薯放入砂锅中，继续炖20分钟，加入红糖调味即可。

【红烧猪蹄】

具体做法：

1、把猪蹄的皮烧一下，用刀刮一遍，再清洗干净。

2、把猪蹄放入锅中，加入葱结、姜片、料酒，大火煮10分钟，捞起再冲洗一遍。

3、起锅烧油，放入冰糖，中小火炒出糖色，放入猪蹄翻炒均匀。

4、加入八角、桂皮、香叶、料酒、生抽、蚝油、红烧酱油翻炒均匀。

5、转入砂锅中，倒入适量热水，中火炖80分钟。

6、加入盐翻拌均匀即可。

【红枣糯米卷】

具体做法：

1、准备一把红枣，去核洗净，放入电饭锅中，加入适量清水，选择煮饭键，把红枣煮至软烂。

2、把红枣连汤一起倒入料理机中，打成细腻的红枣泥。

3、把枣泥倒入锅中，加入适量黄油，开小火加热，炒至成团，出锅晾凉。

4、盘里倒入130克糯米粉、30克玉米淀粉、30克白糖、30克炼乳、30克玉米油、150克牛奶或者清水，搅拌均匀，裹上保鲜膜，放入开水锅中，大火蒸25分钟。

5、蒸熟的面团出锅晾几分钟，倒在保鲜膜上，整理一下，再盖上一层保鲜膜防粘，擀成长方形的面皮。

6、均匀地抹上枣泥，从一头卷起，再撒上椰蓉，切成小块即可。

【红糖马拉糕】

具体做法：

1、准备300克温水，加入100克红糖拌匀，再加入4克耐高糖酵母粉拌匀。

2、放入100克木薯淀粉和200克面粉，搅拌成浓稠的面糊，裹上保鲜膜，发酵至两倍大。

3、加入20克玉米油，搅拌均匀。

4、模具刷一层玉米油防粘，倒入面糊，再次醒发10分钟。

5、把面糊放入蒸锅中，开大火蒸5分钟，再转中火蒸30分钟。

6、焖3分钟，再取出，晾凉后切成小块即可。

【丝瓜肉丸子汤】

具体做法：

1、把鸡胸肉洗净，放入绞肉机中，打成肉末，加入一个蛋清，少许生粉、白胡椒粉和料酒，继续搅拌15秒。

2、把丝瓜去皮洗净，切成自己喜欢的形状。

3、把金针菇洗净，切成小段。

4、烧锅开水，放入丝瓜和金针菇，大火煮开。

5、转小火，把鸡肉泥挤成丸子状，放入锅里，转中火煮5分钟。

6、加入少许花生油和盐拌匀即可。

【当归鹌鹑蛋汤】

具体做法：

1、把红枣和桂圆去核洗净备用。

2、把鹌鹑蛋煮熟，去壳备用。

3、锅里放入鹌鹑蛋、红枣、桂圆、姜片、当归，倒入足够的清水，中火煮15分钟。

4、加入红糖调味即可。

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来源：徐徐美食记