信阳毛尖—百年金奖 溢彩流香

给你我的糖

山水相依，无限风光，魅力城市，四季茶香；

河南信阳，是一座文化古城，交通要城，革命红城 ，资源丰城，也是生态名城，素有江南北国、北国江南的美誉。独特的地理位置，良好的自然条件和茶乡人民的勤劳智慧，共同孕育出信阳茶的卓越品质和灿烂文化，谱写了百年金奖，百年辉煌的精彩篇章。

信阳，是华夏文明的发祥地之一，也是中国茶的原产地之一。信阳种茶始于东周、名于唐、兴于宋、盛于清、发展于当代，拥有2300多年的历史，享有崇高的荣誉。

茶圣陆羽“淮南 以光州上”，大文豪苏东坡“淮南茶，信阳第一”是对信阳茶的千古定论。1915年巴拿马万国博览会金奖“中国十大名茶”，国家质量金奖，世界绿茶大会最高金奖。中国毛尖之都等诸多荣誉称号，是对百年信阳毛尖的最好褒奖。

鸡公山大茶沟山区，拥有唐宋遗株60棵。最大古茶树根部周长88.8厘米，树高4.2米，是信阳茶历史上的活化石。光山净居寺景区，现有清代茶树600多丛，这些古茶树给这座文化高山增添了亮丽的风采。

信阳博物馆珍藏的精美的茶具和传统的制茶工艺，无声地讲述着那久远而璀璨的茶历史和茶文化。在唐代，所产茶叶品质上乘 ，被列为贡品。相传，一代女皇武则天在饮用了信阳茶治好了肠胃病后，特赐在毛尖茶原产地车云山上建了一座千佛塔，以彰茶功。

在宋代时，信阳茶产量占全国的1/5 ，是当时重要的茶叶集散地。到清代，信阳已有6个县区产茶，逐步形成了信阳茶独特的炒制工艺。1913年，信阳茶正式定名为“信阳毛尖”。目前，信阳是全国最大名优绿茶生产大市之一，千百年来，种茶制茶，品茶论茶。以茶为生、以茶为乐、以茶会友、以茶抒情。茶，已融入信阳人的血脉。茶已成为信阳人生活中不可或缺的相伴。

汐取日月精华 饱享云雾滋养，生长在海拔300至800米山区里的信阳毛尖，“身段苗条佩玉绢 未涂脂粉香自来”，她外形细圆紧直，色泽翠绿，白毫显露。内质汤色嫩绿明亮，香气馥郁持久。她容颜韵致，恬淡雅致；观之赏心悦目，饮之强身健体。是人们非常喜爱的绿茶珍品，健康饮品。茗香千百年 ，产业大发展。茶产业是信阳传统产业，特色产业。潜力巨大，前景广阔。

信阳拉长产业链条，研发生产出了”信阳红”红茶。形成了红绿争艳，比翼齐飞的发展格局。加快生产黑茶、白茶、花茶和出口精致茶，开发茶食品、茶饮料 、茶保健品和茶机械、茶器具等。呈现出产业聚集，良性互动的发展态势。

茶经济不断壮大，截至2021年底，信阳全市茶园面积达26万亩，茶叶产量达8万吨，茶叶总产值达150亿元。全市现有国家级农业产业化茶叶龙头企业3家，省级龙头企业24家，中国茶行业百强企业9家，拥有中国驰名商标8个。信阳也将迈着矫健的步伐，走向更远的未来。

来源：云赏信阳毛尖