信阳毛尖的“小浑淡”争议

给你我的糖

传统的独芽信阳毛尖泡出的是“小清香”（条小茶清味香），2000年左右，信阳出现“小浑淡”（芽小汤浑味淡）。不少茶商表示，“汤越浑越是好毛尖”，小浑淡出世以来争议从未停止过。


2015年6月13日下午，研究茶叶30年的茶痴，信阳茶农赵凡国在郑州市摆擂斗茶，邀请数百名茶叶爱好者，商会会员等，为信阳毛尖正名。赵凡国称“小浑淡”为“垃圾茶”，他认为“好茶必须透亮不能浑浊，必须高香不能有青草气，必须甘醇爽口不涩，小浑淡绝对不是真正好的信阳毛尖。”

2018年4月3日上午，河南省政府新闻办举行第26届信阳茶文化节新闻发布会。会上，信阳市长尚朝阳说，不管“小浑淡”还是“大浓香”，都是信阳毛尖。至今争议仍未停止，小浑淡是被误解？还是须纠正？广大茶友自行定夺，不敢妄下结论。