光山四大名菜：香椿炒鸡蛋，泥鳅拱大蒜，老鳖下卤罐，腊肉炖黄鳝

给你我的糖

干煸泥鳅，肥美的泥鳅配上蒜苗，美味！

老鳖下卤罐子

黄鳝，老家叫fangchaun

这个季节正是香椿上市的季节，记得以前老家门前有棵香椿树，早上趁着露水未消采来配上土鸡蛋绝了

来源：头条@甲鸣休