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外地毛尖信阳称霸?

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发表于 2021-10-27 09:59:17 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
说起信阳毛尖,当然是鼎鼎有名,但是如果你细心观察一下,基本每天街道,只要有人聚集居住,就会有茶叶店的存在。很多人说茶叶是一个暴利行业,开始我也这么认为,但是进入后,才发现,茶叶行业的竞争真的到了白热化的阶段。

信阳毛尖

信阳毛尖


茶叶行业是一个熟人生意,又是一个时间生意,最主要的它是一个礼品生意。为什么这么说呢?。没有人脉,没有礼品茶,茶叶店是挣不到钱的。当然,大品牌除外,当然,大品牌的广告投入我们是想也不敢想的。
为了利润,于是,市场上的外地毛尖出现了,而且越来越多,市场占有率越来越高。


信阳毛尖市面上的外地茶主要以湖北地区和四川地区为主。
1
先来说一下这些茶能不能喝
从我个人理解的角度,我觉得能喝。拿四川来说,四川蒙顶山地区有中国最早种茶的茶叶基地,制茶大厂特别多。四川春茶多早于信阳地区一个月,早先都是信阳地区制茶高手赶赴四川,以信阳毛尖的完整工艺加工,在工艺相同,品种相同的情况下,做的毛尖品质是符合引用标准的。
2
外地茶能否算信阳毛尖
因为采用相同的茶种,相同的制作工艺,很多人认为外地茶也可以算信阳毛尖。但是我个人认为,外地茶不管做的再标准,都是不能算信阳毛尖的。因为从产地上来说,信阳毛尖算一个地域保护标志产品,只有信阳地区的茶叶才能称为信阳毛尖。那么外地茶如果当做信阳毛尖来卖,那么肯定就是一种知假卖假的行为。
信阳毛尖这几年的下坡路,和信阳当地某知名品牌推广“小浑淡”绝对有着很大的关系,现在的主流信阳毛尖和之前世博会获奖的信阳毛尖,根本是不同的茶。正是浑汤茶的崛起,让传统工艺走向没落,过分的追求单芽,让获奖的工艺走向衰败。为了浑而制浑,不是舍本逐末吗?
信阳毛尖知多少





“铁观音”的悲剧难道不能给信阳毛尖一个当头棒喝吗?一个添加香精的谣言,让铁观音的市场起码跌下了7成,现在也看不到重新崛起的希望。“小浑淡”的信阳毛尖,似乎比“铁观音”更容易被谣言迷惑,喝都不用,看便信了。真的不希望看到那一天,但是或许那一天就是明天。

“小浑淡”把条形推向市场,才给了外地茶仿制的可能。现在还有青出于蓝而胜于蓝的趋势,信阳当地茶厂价格,品质都无优势备受打击。
来源:云赏信阳毛尖


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