茶圣陆羽称信阳毛尖天下第一,茶仙苏东坡更是对信阳毛尖爱不释口。“八大茶区,淮南第一,淮南茶,光州为上”。 
如今的信阳毛尖在国人的心目中还是难舍难忘吗? 记得小时候大人是不让小孩子晚上喝茶的,说是提神太厉害喝了会睡不着的。那时尚未开放,茶树都是本地品种,古老工艺制成,现在想来真是荣幸之至,真正千年传承的名茶。 随着开放的深入,科技的提高,古时日行千里夜行八百的奢望早已完败于现代交通,天涯咫尺不再是神话。 于是,他山之石可以攻我之玉。新芽早发的外来茶对本地土著形成碾压之势。在以经济建设为中心的大环境下,一夜暴富是人民的普遍愿望。鲁迅先生说人走得多了也就有了路。我要说的是路太多时,人可能会迷失方向。 
君子爱财取之有道,这个道,应该指的是道德,道就是广大社会人类对价值观、人生观、世界观达成共识后的最简单概括。这个道,全世界人民懂与不懂都不能偏离,否则走着走着前面就没有了路,譬如苏联的解体,英国的没落。 
信阳毛尖,品质卓越,源远流长。而如今在世人眼中,名气恐怕是比不过碧螺春、铁观音了。您觉得呢? 来源:头条@夜辜城
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