两岸媒体联合采访｜信阳茶的台湾味道

给你我的糖

豫台合资企业盛德来茶叶发展有限公司的员工正在加工处理茶叶。受访者供图

9月26日早上，雨后的信阳市浉河区浉河港镇桃园村，袅袅雾气环绕着起伏的茶山丘陵，片片绿叶挂着晶莹的露珠。

茶园里种植的是信阳毛尖。春茶已过，这个季节里生产的是融合台湾乌龙茶风味的新品种——信阳乌龙。这是盛德来茶叶发展有限公司的独创。这家成立于2019年的豫台合资企业以毛尖茶采摘后的夏秋茶青叶为原材料，引进台湾乌龙茶生产线，借鉴台湾冻顶乌龙茶生产工艺，生产茶叶、茶饮品、茶衍生品。

流水线上机器轰鸣，谢德宽正忙着将炒青后的茶叶揉捻、烘焙。他是公司员工，也是当地茶农。“以前春季信阳毛尖采摘完成后，夏秋茶青叶便会丢掉，白白浪费。公司投产后，我们家种的茶到了夏秋还能再卖一茬，每年多收入2万元；在这儿打工几个月又能多挣两三万元。”他说。

公司董事长付伟介绍，信阳乌龙的生产拉长了茶产业制造链条，将茶园价值最大化，还带动了周边茶农增收。2019年在信阳建厂时，只是作为试点。如今公司日收青叶3万多斤，日产成品茶叶3吨，一半以上的产品都销往台湾。产品融合了两地味道，供不应求。

这时，陪同两岸媒体采访的信阳市委统战部二级巡视员徐一拿出一本小册子递上去，笑着说：“我今天的另一项重要任务是送政策上门！”

小册子里是刚刚出台的《关于支持台湾同胞台资企业在河南农业林业领域发展的实施意见》，徐一详细介绍，有贷款政策、农业保险保费补贴政策，“公司有困难直接说，我们一定全力帮忙。”付伟连连道谢：“我们的生产规模还会扩大，新的生产线建设已提上日程，这项政策真是及时雨。”

“信阳乌龙好在哪里？”有人问。付伟赶忙烧水，招呼大家品茶，“豫台两地的深厚情谊，都在这茶中了。”但见茶汤清亮见底，浓郁香味回荡在唇齿间。

来源：河南日报客户端