久等了，信阳毛尖

给你我的糖

（一） 简介

"信阳毛尖"又称豫毛峰，因产于豫南信阳地区得名，因其条索细秀、圆直有峰尖、白毫满披而得名“毛尖”。民国初年被正式命名为信阳毛尖，中国十大名茶之一，被誉为“绿茶之王”。

（二） 事迹

• "淮南茶，光州上"——茶圣陆羽在其《茶经》中把光州茶（信阳毛尖）列为茶中上品；
• "淮南茶信阳第一"——宋代苏东坡又有"淮南茶信阳第一"的千古定论；
• 1915年，巴拿马万国博览会，金奖；
• 1958年，被誉为中国十大名茶之一；
• 1982、1986、1990年连续三次被商业部评为全国名茶；
• 1985年，获国家质量奖银质奖；1990年，再获金质奖；
• 1999年，昆明世博会，金奖。
  

（三） 产地

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唐代信阳已盛产茶叶，唐《地理志》载: 义阳郡( 今信阳市平桥区、狮河区) 土贡品有茶。宋代大诗人苏东坡曾有“淮南茶，信阳第一“的赞誉。但那时的贡品或上等茶，并非今日之信阳毛尖。据考证，信阳毛尖独特风格的形成是在20世纪初。

清代光绪末年(公元1905-1909年)季邑蔡竹贤提倡开山种茶。先后成立元贞( 震雷山)、广益、裕申、宏济( 车云)、博厚、森林、龙潭、广生等八大茶社，发展茶园近30hm2，逐渐改进完善了信阳毛尖的炒制工艺，产区也不断扩大。

现如今信阳的师河区（原信阳市）、平桥区（原信阳县）、罗山县、潢川县、固始县、光山县、商城县、新县、息县七县二区成为信阳毛尖茶主要生产地。

来源：云赏信阳毛尖