信阳毛尖哪里产的最好？

给你我的糖

信阳毛尖生产在海拔大约在三百至八百之间。云雾环绕恍如仙境其茶叶资源犹为丰富，其中有车云山、连云山、集云山、天云山、云雾山、白龙潭、黑龙潭、何家寨这些地区曾今还荣获我国金质奖，被人们称为五云两潭一寨。古人云，只有高山云雾的地方才能生产出好茶，此八个地区均在海拔三百到八百之间。

现如今不仅信阳西南山区生产外，还有许多地区也有生产。商城县所产的雀舌茶、固始县有仰天雪绿、光山县有苏山茗芽等。

信阳毛尖特点

1、外形

2、冲泡

冲泡后的信阳毛尖，不仅香气高雅，味道鲜醇，而且汤色干净，明亮嫩绿，叶底整齐葱翠，所以信阳毛尖冲泡后的特点就是香气高雅，味鲜甘醇，汤色明亮嫩绿或黄绿，叶底整齐葱翠，爱喝茶的你要及清楚冲泡后的信阳毛尖该如何区分哟。

3、等级采摘区别

特级信阳毛尖的原料采摘是以初展的一芽一叶为主，而一级毛尖是以采摘一芽一叶为主，二级三级信阳毛尖以一芽两叶为主，四级五级信阳毛尖则以一芽三叶为主，如果冲泡后的信阳毛尖茶具备以上同等级的特点，那你的信阳毛尖必然不假。还有更重要的一点就是，信阳毛尖茶原料的采摘要求相当高，不许采单梗，不许采单片鲜叶。

信阳毛尖营养

在所有的绿茶当中，信阳毛尖的营养价值是最高的，而且品质也非常好，因为其生长在高纬度茶区，自然条件十分优越，进而培育出来的茶树富有极其独特的力量，积蓄大量的营养成分到茶叶上，让其成分绿茶中的精品。

信阳毛尖功效

信阳毛尖绿茶因富含了大量的蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等营养，而具备了生津解渴、去腻消食、清热解毒等保健功效。

来源：云赏信阳毛尖