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中秋节美食——胡萝卜烧羊蝎子

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发表于 2021-9-20 23:54:21 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
胡萝卜烧羊蝎子

【食 材】

羊蝎子 胡萝卜 盐 料酒 香菜 小茴香 姜 冰糖

【步 骤】

胡萝卜切块备用，香菜洗净备用，羊蝎子洗净备用

羊蝎子洗净后焯水捞出，入锅爆香姜加冰糠后入羊蝎子略煸，加入盐、料酒、小茴香加清水，倒入切好的胡萝卜块，清水以盖住所有食材为佳；
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