信阳腊肉怎么才好吃

给你我的糖

用料：盐、20克、五花肉250克、姜2片、青菜300克信阳腊肉小炒的做法步骤步骤 1

一年以上的农村黑土猪，这样才香麻

步骤 2

我选的是后臀肉，嫩，肉肉多

步骤 3

新鲜分割好的肉，等待腌制

步骤 4
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独爱五花肉，腌制好的肉肉～

步骤 5

用水过一下，煮熟，因为腊肉外面晾着有灰尘，外面有盐渍～煮一下消毒杀菌

步骤 6

两面金黄

步骤 7

用热锅加底油直接炒就行，炒的出油，两面金黄为止

步骤 8

冬天季节的青菜格外好吃，它的茎吃起来是甜的，很多水分，解腻

步骤 9

成品，

步骤 10

成品

来源：下厨房