信阳除了热干面，还有这3样食物，只在信阳吃的到

给你我的糖

一个外省人问“你是哪的？”

回答到“河南信阳的”

又说到“哦，信阳是河南的啊，我一直以为隶属湖北呢！”

作为土生土长的信阳人，非常为信阳骄傲，在这次疫情中发挥了巨大的作用，信阳作为河南的南大门，不仅守好了河南，也支援了湖北，所以为老家感到骄傲。

提起信阳，我们就不得不说说米饭和面食了，信阳位于秦岭淮河一线上，跟河南其他地方的朋友不一样，信阳是吃米饭的。

这也跟气候和水土有关系，也是信阳被评为宜居城市的原因。米饭是特别好吃的，颗粒饱满，我们都知道信阳种植水稻，但是，信阳人也吃面食。

提前面食，我们肯定就想起了热干面，紧邻武汉，所以信阳也有吃热干面的习惯。早上来一碗热干面，今天一天都是精神倍儿爽的。

但是热干面也不一定是每家早餐店都做的好吃，所以平时一定要注意街头巷尾的早餐店，多些尝试，肯定会发现非常好吃的那一家。信阳热干面跟武汉热干面还是有区别的，信阳的热干面拌料多样，很有地方特色。

不要觉得信阳只有毛尖和板栗，信阳还有热干面，但是除了热干面，还有3种美食，只在信阳才能吃得到。

第一：大肠汤

不得不推荐一下大肠汤了，作为信阳人应该都知道，市区里也开了很多家罗山大肠汤，目前还没看到在外地有分店。

罗山大肠汤有多好吃，每天买的人络绎不绝，但是基本上都是早上，大家从很早开始排队了。有人肯定觉得大肠汤听起来很恶心，其实它真的很好吃。

其主料当然是大肠，还有其他配菜，像千张、海带、鸭血等食物，都让人垂涎欲滴，再配上一碗米饭，简直绝了。

第二：南湾鱼

南湾鱼作为信阳的名片，真的让人骄傲，它是由南湾湖的水孕育而成的。

肉质肥美，营养丰富，所以朋友们很喜欢，经常几个人去点一条，新鲜无污染，值得称赞。

第三：商城烧饼

这个烧饼性价比贼高，2块钱买那么大一块烧饼，当做晚餐配碗粥再合适不过了。

烧饼的外形有些像鞋垫，所以又被称为鞋垫烧饼，一般喜欢吃咸的，现烤出来的烧饼外面脆脆的，特别香。

一直是这个价钱，具有浓厚的人情味和地方特色！

结语

其实，除了这些，信阳还有固始鹅块、猪油馍、糍粑、板栗等美食，让人眼花缭乱。而信阳作为宜居城市，更是广受欢迎。

各位朋友有机会可以来信阳，品尝一下信阳的美食，感受信阳慢节奏的生活，你一定会爱上它！

图片来源网络（侵删）来源：头条 @半冬情感录