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河南人公认的的17大特色美食,来河南一定要尝试一下

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发表于 2021-7-4 15:27:47 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
说起河南美食,大家的第一印象就是烩面,觉得河南菜大多数都是家常菜,别无特色!
事实上,河南除了烩面还有很多好吃的,今天烘焙君就来谈一谈河南的美食,看看有没有让你吃惊到~

开封市:灌汤包
皮薄馅多,灌汤流油,入口油而不腻


洛阳市:洛阳水席
像流水一样不断地更新上菜,冷热、荤素、甜咸、酸辣兼有


安阳市:道口烧鸡
色泽鲜亮晶莹,食之余香满口


信阳市:闷罐肉
一块好的闷罐肉上带肉皮肥瘦适中,放到嘴里肉香四溢,很有嚼头


新乡市:红焖羊肉
肉嫩、味鲜、汤醇这才是地道的新乡红焖羊肉


商丘市:水激馍
热水浸,油锅炸,捞出入糖汁,真是光彩娇艳,甜美适口


三门峡市:灵宝肉夹馍
外面的饼,香酥爽口,里面的肉,肥肉不腻口,瘦肉满含油,食后余香久不散


驻马店市:确山豌豆凉粉
色若琥珀,口感爽滑,弹性适中,确实好吃


鹤壁市:缠丝鸭蛋
一枚纹路清晰可以一层一层剥离的缠丝蛋才是一颗好的缠丝蛋


平顶山市:揽锅菜
热气腾腾的,香气扑鼻,肥瘦相间的肉块,各色蔬菜,既丰盛又均衡


南阳市:新野板面
新野板面是七分臊子三分面,爽口、耐嚼,值得一尝


济源市:鸡蛋不翻
这个鸡蛋不需要反复油煎,不油腻,还有就是真的不会翻


周口市:邓城猪蹄
到北京吃烤鸭,到邓城一定要吃猪蹄


焦作市:武陟油茶
叫茶不是茶,是面炒炒制而成,配以花生芝麻等,香而不腻,特别适合早餐吃


许昌市:花石羊肉汤
纯正的羊肉、秘制的配料,地道的技艺,烩制出脍炙人口的一锅鲜汤


濮阳市:裹凉皮
筋道的凉皮配上面筋,黄瓜以及花生碎,再来点酸爽的汤汁、香甜的芝麻酱,一个不过瘾得来两个


漯河:北舞渡胡辣汤
肉烂汤鲜,香辣绵口,外地人可能会觉得重口,但是本地人真的非常喜欢


来河南地市旅游看完大好河山,一定要去吃下这些特色美食啊~[url=]#美食#[/url]
[url=]来源:头条@良润烘焙[/url]

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