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信阳毛尖发展史

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发表于 2021-6-28 15:50:08 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南
茶作为小叶种绿茶,始于周,名于唐,兴于宋,盛于清,扬于今,已经有2300多年的历史。
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唐代,茶圣陆羽所著的《茶经》,把光州(不含信阳狮河区、平桥区)列为全国八大产茶区之一;
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宋代,“淮南茶,信阳第一”,大文学家苏东坡尝遍名茶而挥毫赞道;
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清代,信阳毛尖茶已为全国名茶之一;
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1915年,信阳毛尖荣获巴拿马万国博览会金奖,信阳毛尖从此成为河南省优质绿茶的代表;
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1958年,信阳毛尖被评为全国十大名茶之一。
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1985年,信阳毛尖获中国质量奖银质奖。
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1990年,信阳毛尖参加国家评比,取得绿茶综合品质第一名的好成绩,荣获中国质量奖金质奖。
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1994年元月,原信阳行署经专家论证,决定将同纬度、同工艺、同质量、同地区生产的毛尖茶统称为信阳毛尖,从而使信阳毛尖产地扩大到9个县(区),形成了中国第一个名优茶生产基地。
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2003年3月,信阳毛尖被国家工商总局商标局注册“信阳毛尖证明商标”,信阳毛尖证明商标的使用范围必须是东至固始县泉河流域、西至桐柏山大别山交界处、北到淮河沿线、南至大别山北侧信阳市行政区域内符合信阳毛尖品质特点和加工工艺的茶叶。
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2008年,国家内贸部茶叶处处长、国家茶叶专家评委组长于杰说:“信阳毛尖为茶叶珍品,在全国100多种绿茶中,获国优金奖的唯有西湖龙井和信阳毛尖两种”,并认为西湖龙井茶香味浓难比信阳毛尖。
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2010年,首次发布的全国83个茶叶区域公用品牌价值榜单中,茶叶品牌价值前三甲为西湖龙井、安溪铁观音、信阳毛尖。
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2019年11月15日,信阳毛尖入选中国农业品牌目录。
来源:云赏信阳毛尖

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