信阳市外购进的进口冷链食品将实施全面检查！

果实

为加强冷链食品监管，信阳市市场监管局开展一系列工作进行强化落实。

信阳市外购进的进口冷链食品将实施全面检查
信阳市市场监管局对全市冷链食品加工企业、批发市场、农贸市场、大型超市、餐饮企业的自建自备冷库和第三方冷库进行拉网式排查。经排查，目前共有经营进口冷链食品批发市场数5家，进口冷链食品批发经营者236户，进口冷链食品大型超市,43家，贮存进口食品第三方冷库18家。

市场监管局要求凡从市外购进进口冷链食品经营者，必须在食品预计到达24小时前向当地市场监管部门进行报备；建立进口冷链食品购进情况部门通报制度。将食品经营者购进进口冷链食品备案信息及实际采购情况，及时通报同级商务、卫生健康、交通运输、公安等部门，建立健全信息共享和协查机制；健全市外购进进口冷链食品专项监督检查制度。根据食品经营者从市外购进进口冷链食品报备信息对食品经营者市外购进的进口冷链食品实施批批检查。

信阳市外购进的进口冷链食品将实施全面检查
同时，市场监管局督促进口冷链食品经营企业及第三方冷库严格执行进口冷链食品主动报备制度，严格落实进货查验记录及过程管理相关制度，不采购销售来源不明、无检疫检验和消毒合格证明的冷冻冷藏食品，建立真实完整的购销记录，加强食品安全追溯体系建设，确保采购销售的冷冻冷藏食品来源可溯、去向可追。

据不完全统计，全市共出动人员5768人次，摸排农贸市场601家次，水产店及冷冻库866家次，商超821家次，排查出未获取合法经营资质经营者数量18家，未履行进货查验、索证索票要求16家，贮存条件不符合要求6家，配合配合相关部门开展病毒核酸检测4398次，经检测结果全部为阴性。

全市市场监管部门将继续强化对重点场所和重点环节等疫情防控风险管理，持续督促进口冷链食品经营者严格落实常态化疫情防控措施，严防疫情输入风险，确保人民群众生命健康和“舌尖上的安全”。



来源：信阳市场监管 微信号