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信阳味道:改良东北菜

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发表于 2019-8-26 14:11:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 | 来自河南


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现在酒店吃饭,一大桌饭一大桌菜是没有新意的。
非要找一种特色,先不管味道,一群人围着一大锅,里面各种肉、菜等。就是一东北乱炖的感觉,但是加上了信阳饮食特色,店家会征求客人意见是微辣还是麻辣。现场翻炒炖半天,开吃时筷子齐飞,吃了个锅朝天,最后再给你贴上自制烧饼,不是东北的玉米面饼哦,算是圆满完成了一顿信阳特色饭。



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